La parte sud-orientale della Regione Puglia che ha come suo estremo Santa Maria di Leuca è Salento o penisola Salentina.
Il nome Salento deriva dagli antichi abitanti di questa zona che vi approdarono in epoca preistorica.
Terra pianeggiante con modeste alture ( la più alta non raggiunge i 200 m. ) è bagnata sia dal mare Adriatico che dallo Ionio.
La costa è ricca di spiagge sabbiose e di promontori rocciosi a picco su di un mare limpido e cristallino che fanno del Salento una meta ambita per i turisti di tutto il mondo.
Il territorio salentino conserva una nutrita testimonianza di architettura barocca che è possibile ammirare nei diversi centri della provincia.
