In epoca normanna Sternatia appartenne alla Baronia di Berlinghiero Chiaramonte, successivamente al Principato di Taranto.
Nel 1480 fu invaso dai Turchi e subì un grave decadimento. Sino al 1622 seguì usi e costumi greci.
Sternatia è uno dei centri del Salento che ha mantenuto il dialetto d'origine.
Popolazione: 2845
Superficie: 16
Densità: 172
Accessibilità: Sternatia dista 16,5 Km dal capoluogo salentino; si può raggiungere da SS. 16 Adriatica.
Indirizzo comune: P. Municipio
Tel.: 0836 - 666001
Le foto sono gentilmente concesse dal sito: http://www.comune.sternatia.le.it